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黑蒜粉

【產品名稱】黑蒜提取物 發酵黑蒜 大蒜提取物
【英文名稱】Black garlic Extract
【品    牌】天合
【提取來源】成熟果實新鮮大蒜果實發酵后提取
【產品簡介】黑蒜又名發酵黑蒜,是用新鮮生蒜,帶皮在發酵箱里發酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量較高,味道酸甜,無蒜味。黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認識和認可,正逐步走向百姓生活。食后無蒜臭,是普通大蒜所不具備的。
【檢測方法】UV/TLC
【其他規格】黑蒜提取物10:1,20:1,30:1;黑蒜粉
【產品性狀】棕色粉末
【主要工藝】主要由提取、層析、結晶等工序完成
【包裝方式】1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶等
【儲存條件】應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。
【保 質 期】2年
【應用領域】固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【價格咨詢】400-665-1066  130 017 83338 15263716033

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